Запуск своей собственной кофейни позволяет быстро получить полностью готовый бизнес. Причем нужен будет довольно небольшой капитал.
Имеется 2 варианта, как возможно запустить кофейню: самостоятельно или использовать франшизу. Опишем эти два метода, расписав достоинства, а кроме того недостатки каждого.
Самостоятельно открываем кофе бар
Следует прежде всего подчеркнуть, этот метод возможность даст неплохо сэкономить, ведь приобретать франшизу не нужно будет. Кроме того, не будет никаких ограничений на интерьер, выбор локации, каталог и тд. Сперва этот способ выглядеть будет очень хорошо, но возможен он только лишь в том случае, если существует опыт в построении собственного бизнеса. Если примете решение создать кофе бар самостоятельно, не имея опыта и знаний, потратите гораздо больше денег, нежели при приобретении франшизы.
Заказ франшизы кофе бара
Здесь имеется 2 ключевых недостатка: придется платить эту франшизу, а так же смиряться с самыми разными ограничениями. К примеру в ассортимент не разрешается включать свои авторские напитки, план дизайна кофе бара обязан быть в каком-либо определенном стиле. Имеются и иные подводные камни, насчет их вы узнаете при покупке франшизы кофейни.
Преимуществ у такого метода много естественно. Например знаний в принципе не понадобится. Надо просто следовать гайдам, не торопясь вникая в такой бизнес. При этом через время можно предлагать свои задумки администраторам франшизы. В случае если понравятся они, то вы можете еще больше заработать на кофейни. В нашем обзоре - окупаемость франшизы кофейни, подробным образом разобрали подобные моменты.
В том случае, если вы решили заказать франшизу, то есть несколько самых разных способов, где можно будет это осуществить. В качестве примера возьмем свою компанию, что на текущий момент может дать все, что лишь потребуется для открытия кофе бара.
Чтобы открыть кофе бар по нашей франшизе, нужно для начала опубликовать заявку на веб сайте. После чего мы собственноручно оценим город, где вы захотели открыть кофе бар, найдем локацию на основе: состоятельности трафика, текущей конкуренции, анализа выручки и подготовим все, что требуется. Сюда входят: найм работников, регистрация документов, возведение здания, закупка оборудования, логистика и выбор локации. В принципе получаете готовый уже бизнес, что будет обеспечивать доход.